在我市大力推行“光盘行动”的这个时候,节约的观念已经深入到人们心中。然而,记者发现,在部分区域存在外卖餐盒中有大量剩余食物的现象,这背后所反映出的外卖点餐规则方面的问题,是值得我们关注的。
外卖现状堪忧
记者看到,在小区的垃圾点,有众多外卖餐盒存在剩余食物;在商业区的垃圾点,有众多外卖餐盒存在剩余食物;在办公聚集地的垃圾点,有众多外卖餐盒存在剩余食物。这些现象表明存在浪费。另一方面,这种外卖餐盒大量剩余食物的情况,与我市推行的“光盘行动”相违背,无疑成为厉行节约理念推行的阻碍。
起送费的限制
居民张先生反映,外卖平台普遍存在“满 20 元起送”的规定。许多消费者为达到起送标准,只得多点餐。比如单人用餐时,或许仅需 10 多元的食物,然而由于这一规定,不得不超量点餐。其次,在某些平台上,部分商家的起送费更高,达到 40 元。在这种情况下,消费者超量点餐的现象更为严重,使得食物浪费的可能性大幅增加。
必点商品的困扰
记者调查得知,一些商家在点餐界面标注需添加必点商品才可下单。这会致使消费者被迫购买原本不在计划内的东西。例如,消费者仅想购买一份主食和饮品,然而却必须购买商家指定的小吃才能完成下单,如此便容易导致点餐量超过实际需求。其二,这种强制消费者购买额外商品的行为,会使实际点餐的总价升高,当超出消费者食量时,剩余的食物就只能被丢弃。
满减活动的误导
上班族王女士提及了商家的满减活动。商家开展满减活动,像满 30 减 10 等,这会让消费者觉得点餐数量越多越实惠。所以消费者会为了享受优惠而进行凑单。另外,当消费者为了凑单而点餐时,通常不会全面考虑自身的食量,进而导致点的食物数量过多,吃不完而产生不必要的浪费。
市民的期盼
众多受访者希望平台商家完善套餐设置。一是根据 1 - 2 人的用餐情况设置合适套餐,套餐中包含合适菜品组合。二是优化菜品样式很重要,商家可推出小份菜或单人餐。这样消费者能根据自身实际需求点餐,有助于形成合理点餐、防止浪费的良好风气。
改变的意义
一是就社会风气方面来说,改进外卖点餐规则有助于“光盘行动”更好地推进发展。若能减少食物在外卖环节的浪费,那么整个社会的节约氛围将会更浓厚。二是对于平台和商家而言,顺应消费者的需求进行改变能够提升它们自身的形象。并且消费者也会更倾向于选择那些注重勤俭节约的商家来进行消费。
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